Quando nós viajamos para outros países e decidimos comer em um restaurante, é importante saber ler bem o cardápio, que o garçom rapidamente colocará em nossas mãos. Embora esteja em outro idioma, lembre-se de que a distribuição geralmente é a mesma de qualquer outro cartão da sua cidade. A arte de escrever uma carta de restaurante de qualquer lugar do mundo incorpora mais do que apenas uma boa distribuição: psicologia e marketing.
Dependendo do tamanho do cardápio, existem pontos em que nossos olhos caem rapidamente, mesmo que não entendamos o idioma. A primeira coisa que você deve fazer é perguntar ao garçom se ele pode lhe trazer o menu em inglês. Certamente, com o seu inglês básico, você sabe como selecionar, pelo menos, os pratos mais marcantes para o seu estômago. Dependendo do restaurante em que você está, lembre-se de que a chamada "cozinha de assinatura" é sempre um pouco mais cara, por isso é recomendável que você encomende prato típico.
Um prato típico permitirá que você conheça muito melhor gastronomia do país e permitirá economizar algum dinheiro. Quando você vê um cardápio pela primeira vez em outro linguagemNão se assuste, a distribuição geralmente é a mesma: aperitivos, saladas, pratos principais e assim por diante.
Depois de ver os pratos que compõem o cartaLembre-se de verificar a descrição dos produtos para ver os ingredientes. É importante que você seja capaz de entender bem as ingredientes dos pratos, pois haverá alguns que os experimentam pela primeira vez e podem ser desagradáveis.
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