As melhores gastronomias do mundo

Quando você está de férias em outras cidades ou países, não apenas gosta de descobrir os lugares mais interessantes de cada cidade, mas também o gastronomia local. Um mundo cheio de sabores e texturas que, em muitos casos, nada têm a ver com o que estamos acostumados, com combinações de ingredientes que nunca teriam passado pela nossa cabeça.

Hoje eu gostaria de escrever sobre as melhores gastronomias do mundo, aqueles que têm mais sucesso e que não apenas devastam seu país, mas também podem ser encontrados em qualquer outro lugar graças a vários restaurantes focados neles. Um prazer para o paladar com o qual você descobrirá sabores explosivos.

Gastronomia libanesa

Diz-se que o libanês é uma das cozinhas mais elaboradas do mundo, além de ser altamente variado e influenciado por diferentes culturas, especialmente o árabe e o francês. Entre os destaques, o pão pita, uma pasta de berinjela chamada baba ghanouj ou bolas recheadas com carne picada. Para a sobremesa, nada melhor que o baklava, que é massa folhada, nozes e mel.

Gastronomia mexicana

Um dos mais famosos do mundo e que tem chile como ingrediente principal. Caracteriza-se por ser muito picante e por oferecer uma grande variedade de pratos. Os destaques são os tacos, fajitas, nachos, toupeira poblano ou quase qualquer combinação picante à qual se acrescente abacate ou tomate. Claro, você não pode perder a tequila, a bebida por excelência do país.

Gastronomia japonesa

A paixão por sushi Ele tornou famosa a comida japonesa em todo o mundo, como tempura (camarão e legumes fritos), sashimi, sukiyaki ou carne de Kobe. Todos os pratos japoneses têm vários acompanhamentos, como saquê, gengibre, soja, wasabi, açúcar ou vinagre.

Gastronomia italiana

Pode-se dizer que é o que todo mundo mais gosta, ou mesmo que é o único que todo mundo gosta, e é quem quem come um ou mais pizza ou um prato de macarrão. Mas nem tudo são massas e pizzas nesta gastronomia, que também oferece maravilhas culinárias feitas com frutos do mar, carne ou arroz. Seus pratos incluem salada caprese, tortellini, tagliatelle ou raviolli, massas sempre acompanhadas de molhos como bolonhesa, carbonara, puttanesca, arrabiatta, pesto, amatriciana ou norma. Para a sobremesa, um tiramisu é obrigatório.

Gastronomia chinesa

Outro dos mais famosos e que, além do fato de os chineses "estarem em toda parte", você encontrará lugares infinitos para experimentá-lo sem precisar ir muito longe. Entre suas especialidades estão rolinhos de primavera, o macarrão com carne, o arroz com três iguarias, o frango frito com amêndoas ou os bolinhos cozidos.

Gastronomia espanhola

Obviamente, nossa culinária está entre as melhores do mundo e é apenas uma questão de ver o sucesso de qualquer restaurante espanhol que abre suas portas no exterior. Todas as comunidades autônomas trazem verdadeiras maravilhas à gastronomia nacional, como paella, ensopado, omelete, Caldo galego, as batatas com mojo, as pimentas recheadas com bacalhau, o guisado de feijão asturiano ... Especialidades sem fim que cativam quem as experimenta.

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