Em várias ocasiões, recomendamos destinos diferentes para México, praias paradisíacas e outros locais de grande interesse, seja cultural ou arquitetônico. Hoje eu gostaria de focar na sua gastronomia, que não é apenas muito variada, mas também deliciosa. Lembro que quando eu trabalhava em um navio de cruzeiro que viajava por vários lugares do México, sempre que estava em terra, ia a qualquer restaurante local para experimentar algo diferente todos os dias ... que maravilha!
A mais característica da comida mexicana é picante, por isso, se você não gosta de sabores fortes, não vai gostar de comida no México, embora, é claro, recomendo que experimente, porque ficará surpreso. Tome nota dos principais detalhes do Gastronomia mexicana:
– Cereais: Eles fazem parte de muitos pratos, especialmente milho, arroz e trigo. Com o milho são preparadas as tortilhas mexicanas típicas.
– Legumes: Eles também estão em muitos pratos, especialmente as cinzas, quintoniles, huauhzontles, beldroegas ou romeritos. O famoso guacamole é feito com tomate, jalapeño e abacate.
– Outros ingredientes: Existem outros alimentos que também fazem parte de vários pratos, como legumes (especialmente feijão), queijo (é um dos pratos mais comuns) ou cacau, que é usado especialmente para pratos doces, mas também muitos pratos quentes e salgados.
– Chile: É provavelmente o mais típico da comida mexicana, um tempero muito picante que eles colocam em quase todos os pratos.
– Bebidas: Tequila é o licor nacional, então você o encontrará em todos os lugares e até com sabores diferentes. Outras bebidas alcoólicas conhecidas são mezcal e pulque, embora a última tenha quase desaparecido.
– Pratos típicos: Entre o consumo mais típico e quase obrigatório, se você estiver no México, são as tortas ahogadas, os feijões fritos ou os ovos mexicanos.
???????? Lo mejor de la GASTRONOMÍA Mexicana ???? (Abril 2024)
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