Em Chile Há muitas coisas que você pode fazer nas férias e muitos lugares para descobrir, com uma combinação de cidades e paisagens naturais espetaculares. É um país com muita tradição camponesa e que sempre tiveram uma gastronomia muito simples, pois em geral nunca tiveram grandes luxos.
Hoje eu gostaria de falar sobre o Gastronomia chilena, que mantêm a essência e o ar rústico de sempre, com uma elaboração muito simples e todos muito nutritivos. Observe os destaques da gastronomia chilena:
– Pratos típicos: Entre as mais destacadas estão a caçarola de aves (frango com batatas, arroz, milho, cebola e pimenta), batatas recheadas (batatas assadas que são esvaziadas e recheadas com carne e cebola) ou empanadas do forno (um dos pratos mais popular e que é uma torta de carne com azeitonas, uvas e cebola e envolvida em massa quente). A fotografia pertence a uma caçarola chilena.
– Peixe: É o principal protagonista de muitos dos pratos de todo o país, e em qualquer canto você encontra uma grande variedade de peixes como chocos, amêijoas, enguias, caranguejos, mexilhões, linguado e todos os tipos de frutos do mar.
– Bebidas: Seus vinhos têm uma reputação muito boa e dizem ser excelentes para acompanhar qualquer prato. De fato, muitos deles têm um toque de vinho para vesti-los. Os mais famosos são os vinhos de origem bordeaux, os brancos secos ou um espumante semelhante ao champanhe. Além disso, o pisco é uma das bebidas mais típicas do Chile (uma mistura feita com conhaque, ovo batido e suco de limão e é um aperitivo).
Web Série do Chile - Episódio 8: Gastronomia no Chile (Abril 2024)
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