Argélia tem uma mistura sedutora de culturas. Este país tem tudo, desde portos de pesca cercados por casas brancas, passando por colinas verdes e chegando ao imenso deserto do Saara e às montanhas Hoggar. Com mais de quatro quintos do seu território coberto pelo Saara, o deserto é a característica mais importante da Argélia. Mas o norte O país, colonizado por fenícios e romanos, é coberto por fascinantes cidades em ruínas, cheias de áreas verdes e férteis.
Seu capital imponente, Argel ("A Cidade Branca‘) tem uma Medina fascinante para explorar e uma vida verdadeiramente moderna que poucos turistas podem parar de explorar. O cozinha tradicional A Argélia mostra a influência histórica dos berberes, árabes, turcos e franceses.
Se você decidir provar alguns de seus pratos mais típico Você pode escolher entre a suavidade de alguns aromas ou as misturas mais apimentadas. Argel e suas populares cidades litorâneas têm uma boa seleção de excelentes restaurantes, que servem principalmente comida italiana e francesa. Pratos de peixe são excepcionalmente bons. A seguir, detalhamos alguns especialidades regional:
- Procure posições onde você pode comprar espetos (espetos) de pão francês e coberto por um molho picante típico.
- o cuscuz, uma pasta de sêmola, é um alimento básico na Argélia e no norte da África.
– Ervilhas; Geralmente acompanham muitos pratos, pois é um alimento barato e saboroso, que satisfaz muito.
- Indispensável para provar ensopados, como shakshuka, com legumes e tagine, com cordeiro ou frango, que são muito típicos da região.
Qué comer en Argelia: comida típica (Pode 2024)
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